0 800 330 485
Працюємо без вихідних!
Гаряча лінія
Графік роботи
Пн - Пт 09:00 - 20:00
Сб - Нд 10:00 - 17:00
Пишіть в чат:
Для отримання інформації щодо існуючого замовлення - прохання використовувати наш внутрішній чат.

Щоб скористатися внутрішнім чатом:

  1. Авторизуйтеся у кабінеті клієнта
  2. Відкрийте Ваше замовлення
  3. Можете писати та надсилати файли Вашому менеджеру

Облік витрат на біологічні перетворення та аналіз собівартості продукції зернових культур (ID:237423)

Тип роботи: дипломна
Сторінок: 143
Рік виконання: 2017
Не продається
Вартість: 0
Автор більше не продає цю роботу
?

Основні причини, чому роботи знімають з продажу:

  1. Автор роботи самостійно зняв її з продажу
  2. Автор роботи видалив свій аккаунт - і всі його роботи деактивувалися
  3. На роботу надійшли скарги від клієнтів - і ми її деактивували
Шукати схожі готові роботи
Зміст
ВСТУП 4 1.1 Сутність витрат на біологічні перетворення та завдання їх обліку 7 1.2 Науково-теоретичні основи та нормативно-методичне забезпечення обліку витрат на біологічні перетворення в рослинництві 17 1.3 Методичні основи аналізу собівартості продукції зернових культур 23 РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА, ОБЛІКОВА ПОЛІТИКА ПІДПРИЄМСТВА ТА СУЧАСНИЙ СТАН ОБЛІКУ ВИТРАТ НА БІОЛОГІЧНІ ПЕРЕТВОРЕННЯ В ПІДПРИЄМСТВІ ТОВ «КОТОВСЬКЕ ЗЕРНО» КОТОВСЬКОГО РАЙОНУ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ 31 2.1 Економічний стан підприємства та його облікова політика 31 2.2 Облік витрат на біологічні перетворення на вирощуванні зернових культур 50 2.3 Аналіз собівартості продукції зернових культур 59 РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ УДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛІКУ ВИТРАТ НА БІОЛОГІЧНІ ПЕРЕТВОРЕННЯ ТА ОПТИМІЗАЦІЯ ВИТРАТ 73 3.1 Удосконалення організації обліку впровадження автоматизації 73 3.2 Удосконалення управлінням витрат та резервне зниження собівартості зернових культур 77 ВИСНОВКИ 88 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 91 ДОДАТКИ 99
Не підійшла ця робота?
Ви можете замовити написання нової роботи "під ключ" із гарантією
Замовити нову
Зразок роботи
2.3 Аналіз собівартості продукції зернових культур Одним з найважливіших показників, що характеризують діяльність сільськогосподарських підприємств у галузі рослинництва, є собівартість одиниці продукції. Цей показник відображає ефективність використання земельних ресурсів, тракторів та сільськогосподарських машин, насіння, добрив та інших засобів виробництва. Для об’єктивного обчислення собівартості продукції потрібно правильно врахувати усі витрати, що відносяться до цього або іншого звітного періоду, а також точно відобразити весь оприбуткований урожай сільськогосподарських культур. Перш ніж приступати до обчислення собівартості продукції рослинництва, варто списати на збитки витрати по посівах сільськогосподарських культур, що загинули від стихійних лих. Об’єкт обчислення собівартості в рослинництві – види продукції одержуваної від кожної сільськогосподарської культури, а також сільськогосподарські роботи, виконувані в даному звітному періоді або даному звітному році під врожай майбутнього року. Обчислення собівартості продукції рослинництва, також робіт і послуг роблять у наступній послідовності: спочатку розподіляють по призначенню витрати на утримання основних засобів, витрати по зрошенню та осушенню земель і списують послуги бджільництва по запиленню сільськогосподарських культур. Потім на облікові об’єкти відносять різницю між фактичною та плановою собівартістю робіт та послуг допоміжних виробництв, зроблених в основному виробництві. Після цього у встановленому порядку розподіляють бригадні, галузеві та загальногосподарські витрати. Таким чином, на дебеті аналітичних рахунків будуть зібрані усі фактичні витрати в галузі рослинництва, а на кредиті цих рахунків (за винятком аналітичних рахунків по обліку незавершеного виробництва) – кількість та повна вартість отриманої від врожаю продукції. Обчислення собівартості зернових культур здійснюється за наступною методикою: витрати на оброблення та збирання зернових культур, включаючи витрати по очищенню та сушінню зерна на току, складають собівартість зернових відходів та соломи. Загальну суму витрат, враховану по дебету відповідного рахунка, за винятком вартості соломи розподіляють на зерно та зернові відходи пропорційно до питомої ваги повноцінного зерна, що міститься в зернових відходах. Собівартість 1 ц зерна і зернових відходів визначають діленням витрат вирощування зернових культур на відповідну фізичну масу зерна і зернових відходів після очищення і сушіння. При цьому собівартість соломи визначають, виходячи з відрахованих на неї витрат по нормативах, встановленим у господарстві на основі витрат на збирання, пресування, транспортування, скирдування, а також інші роботи з заготівлі цієї продукції. Проведемо аналіз динаміки та структури загальної собівартості культур, вирощених ТОВ «Котовське зерно» за 2013-2015 роки. Дані представлені в таблицях 2.13 – 2.16. (Додатки Д,Е,Є) Таблиця 2.13 - Аналіз динаміки та структури загальної собівартості пшениці озимої за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % сума % сума % сума % 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 531 24,9 460 29,5 241 11,0 -13,37 -47,61 Мінеральні добрива 792 37,2 505 32,4 1026 46,9 -36,24 103,17 ПММ 565 26,5 354 22,7 422 19,3 -37,35 19,21 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 44 2,1 41 2,6 46 2,1 -6,82 12,20 Решти матеріальних витрат 198 9,3 198 12,7 462 21,1 0,00 133,33 Всього прямі матеріальні витрати 2130 63,7 1558 69,6 2189 55,9 -26,85 40,50 Прямі витрати на оплату праці 154 4,6 136 6,1 140 3,6 -11,69 2,94 Амортизація необоротних активів 332 31,4 114 20,9 125 8,0 -65,66 9,65 Відрахування на соціальні заходи 57 5,4 51 9,3 52 3,3 -10,53 1,96 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 670 63,3 381 69,8 1407 90,0 -43,13 269,29 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 1059 31,7 546 24,4 1564 40,0 -48,44 186,45 Всього виробнича собівартість 3343 100 2240 100 3913 100 -32,99 74,69 Як бачимо з таблиці, у 2014 році загальна собівартість сільськогосподарських культур, вирощуваних у ТОВ «Котовське зерно», знизилась на 32,99%. Це трапилось завдяки зниженню витрат по всім групам. Найбільш значуще зниження відбулося: на посадковий матеріал на 13,37%, на мінеральні добрива на 36,24%, на паливно-мастильні матеріали на 37,35%, на амортизацію необоротних активів на 65,66% та решту інших прямих та загальновиробничих витрат на 43,13%. Проте в 2015 році тенденцію до зниження мають лише витрати на насіння та посадковий матеріал, які склали 47,61% або 219 тис. грн. Загалом собівартість культур в 2015 році зросла на 74,69% або 1673 тис. грн. Це явище пояснюється підвищенням рівня цін на ресурси та розширенням обсягів засіюваних площ. Що стосується самої структури собівартості культур, то згідно проведеного аналізу, можна стверджувати слідуюче. Протягом всього періоду що аналізується найбільшу питому вагу мають прямі матеріальні витрати. Так у 2013 році вони складають 63,7%, в 2014 – 69,6%, а в 2015 році дещо знизились на 55,9%. Серед прямих матеріальних затрат найбільша частка належить витратам на мінеральні добрива: у 2013 році – 37,2%, в 2014 – 32,4%, а в 2015 ці витрати зростають на 521 тис. грн. і займають 46,95 від усіх прямих матеріальних витрат, тобто становлять майже половину. На слідуючому місці розташовані витрати на паливно-мастильні матеріали. У 2013 році їм належить 26,5%, в 2014 – 22,7%, а в 2015 – 19,3% всіх прямих матеріальних витрат на вирощування озимої пшениці. Також слід відмітити, що в 2015 році в складі прямих матеріальних витрат значно збільшилась частка решти матеріальних витрат, яка склала 21,1%, що на 103,17% більше за попередні роки. Серед інших прямих та загальновиробничих витрат найбільша питома вага належить решті інших прямих та загальновиробничих витрат і становить: в 2013 році 63,3%, в 2014 – 69,8%, а в 2015 році сягає аж 90%. Також значуще місце в цій групі витрат належить амортизаціїї необоротних активів: в 2013 році її частка складає 31,4%, в 2014 – 20,9%, проте в 2015 році знижується до 8%. Далі розглянемо склад витрат на вирощування кукурудзи. (Додатки Д,Е,Є) Таблиця 2.14 - Аналіз динаміки та структури загальної собівартості кукурудзи за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % сума % сума % сума % 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 1429 32,1 2080 36,4 2573 32,9 45,56 23,70 Мінеральні добрива 1242 27,9 1649 28,9 2500 31,9 32,77 51,61 ПММ 1442 32,4 1228 21,5 1664 21,2 -14,84 35,50 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 74 1,7 129 2,3 150 1,9 74,32 16,28 Решти матеріальних витрат 267 6,0 623 10,9 945 12,1 133,33 51,69 Всього прямі матеріальні витрати 4454 68,0 5709 94,7 7832 79,2 28,18 37,19 Прямі витрати на оплату праці 278 4,2 283 4,7 284 2,9 1,80 0,35 Амортизація необоротних активів 350 19,3 621 30,5 652 36,8 77,43 4,99 Відрахування на соціальні заходи 103 5,7 105 5,2 106 6,0 1,94 0,95 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 1364 75,1 1309 64,3 1013 57,2 -4,03 -22,61 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 1817 27,7 2035 33,8 1771 17,9 12,00 -12,97 Всього виробнича собівартість 6549 100 6027 100 9887 100 -7,97 64,05 Дані таблиці свідчать, що за 2013-2015 роки в динаміці загальної собівартості кукурудзи трапились такі зміни: в 2014 році, порівняно з попереднім, собівартість дещо знизилась на 522 тис. грн., або на 7,97%. Це сталося завдяки зменшенню витрат на ПММ, яке становить 214 тис. грн. або 14,84%, та зменшенню витрат решти інших прямих та загальновиробничих витрат на 296 тис. грн. або 4,03%. Найбільше зростання спостерігається серед витрат на насіння та посадковий матеріал (на 651 тис грн. або 45,56%), на оплату послуг і робіт стороннім організаціям ( на 55 тис. грн. або 74,32%), на решту матеріальних витрат (356 тис. грн. або 133,33%) та на амортизацію необоротних активів (на 271 тис. грн. або на 77,43%). В 2015 році собівартість вирощування кукурудзи порівняно з попереднім роком збільшилась на 3860 тис. грн. або на 64,05%. Найбільш значущі зміни відбулися в складі прямих матеріальних витрат, які протягом 2015 року збільшились на 2123 тис. грн. або на 37,19%. Серед цієї групи витрат слід звернути увагу на зростання витрат на насіння (на493 тис. грн або 23,7%), на мінеральні добрива (851 тис. грн. або 51,61%), на ПММ (436 тис. грн. або 35,5%) та решту матеріальних витрат (322 тис. грн. або 51,69%). Згідно даних таблиці, бачимо, що в загальній структурі собівартості кукурудзи найбільша частка припадає на прямі матеріальні витрати. Серед цієї групи витрат найбільшу питому вагу мають витрати на насіння та паливно-мастильні матеріали. Серед інших прямих та загальновиробничих витрат найбільшу частку мають решта інших прямих та загальновиробничих витрат. Вона складає: в 2013 році – 75,1%, в 2014 – 64,3%, в 2015 – 57,2%. Проведем аналіз динаміки і структури загальної собівартості вирощування ячменю. Дані заносимо в таблицю 2.15. (Додатки Д,Е,Є) Таблиця 2.15 – Аналіз динаміки та структури загальної собівартості ячменю за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % сума % сума % сума % 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 343 26,2 1167 30,9 870 26,8 240,23 -25,45 Мінеральні добрива 256 19,6 1429 37,8 1279 39,5 458,20 -10,50 ПММ 484 37,0 794 21,0 757 23,3 64,05 -4,66 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 38 2,9 122 3,2 53 1,6 221,05 -56,56 Решти матеріальних витрат 188 14,4 264 7,0 286 8,8 40,43 8,33 Всього прямі матеріальні витрати 1309 58,1 3776 70,1 3242 58,9 188,46 -14,14 Прямі витрати на оплату праці 146 6,5 210 3,9 132 2,4 43,84 -37,14 Амортизація необоротних активів 215 26,9 346 24,7 353 16,6 60,93 2,02 Відрахування на соціальні заходи 54 6,8 78 5,6 49 2,3 44,44 -37,18 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 530 66,3 979 69,8 1728 81,1 84,72 76,51 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 799 35,4 1403 26,0 2130 38,7 75,59 51,82 Всього виробнича собівартість 2254 100 5389 100 5504 100 139,09 2,13 Дані таблиці 2.15 показують, що в 2014 році відбулися такі зміни серед витрат: - загальний розмір собівартості ячменю збільшився на 3135 тис. грн. або на 115%; - спостерігається зростання серед усіх витрат групи прямих матеріальних витрат. Найбільше підвищилися витрати на мінеральні добрива (1173 тис. грн. або 458,2%), на насіння (824 тис. грн. або 240,23%) та на ПММ (310 тис. грн. або 64,05%); - інші прямі та загальновиробничі витрати теж зросли на 604 тис грн. або на 75,59% порівняно з минулим роком. Найбільше підвищення спостерігається серед решти прямих та гагальновиробничих витрат (449 тис. грн. або 84,72%). В структурі собівартості вирощування ячменю за аналізований період значних змін не спостерігається. Як і в попередніх культурах найбільша частка належить прямим матеріальним витратам. Таблиця 2.16 - Аналіз динаміки та структури загальної собівартості соняшника за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % сума % сума % сума % 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 657 20,8 643 31,9 899 32,7 -2,13 39,81 Мінеральні добрива 1120 35,5 328 16,3 722 26,3 -70,71 120,12 ПММ 1140 36,1 644 31,9 592 21,5 -43,51 -8,07 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 43 1,4 78 3,9 92 3,3 81,40 17,95 Решти матеріальних витрат 199 6,3 325 16,1 443 16,1 63,32 36,31 Всього прямі матеріальні витрати 3159 77,0 2018 66,2 2748 79,2 -36,12 36,17 Прямі витрати на оплату праці 159 3,9 119 3,9 141 4,1 -25,16 18,49 Амортизація необоротних активів 200 25,6 191 20,9 195 33,6 -4,50 2,09 Відрахування на соціальні заходи 59 7,5 44 4,8 52 9,0 -25,42 18,18 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 523 66,9 678 74,3 334 57,5 29,64 -50,74 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 782 19,1 913 29,9 581 16,7 16,75 -36,36 Всього виробнича собівартість 4100 100 3050 100 3470 100 -25,61 13,77 Аналізуючи дані таблиці, бачимо, що в 2014 році відбулося значне зниження загальної собівартості вирощування сояшника на 1050 тис. грн. або на 25,61%. Знизилися майже всі витрати, окрім оплати послуг і робіт стороннім організаціям, решти матеріальних витрат та решти інших прямих та загальновиробничих витрат. Проте в 2015 році собівартість цієї культури зросла на 420 тис. грн. або на 13,77%. Найбільше зросли витрати на насіння (256 тис. грн. або 39,81%), на мінеральні добрива (394 тис. грн. або 120,12%) та решти матеріальних витрат (118 тис. грн. або 36,31%). Також слід відмітити зниження решти інших прямих та загальновиробничих витрат на 344 тис. грн. або 50,74%. Наступним кроком нашого дослідження буде визачення собівартості 1 ц сільськогосподарських культур, вирощених в ТОВ «Котовське зерно» за 2013-2014 роки, а також простеження та аналіз її динаміки. Результати відображено в таблиці 2.17. (Додатки Д,Е,Є) Таблиця 2.17 - Аналіз динаміки собівартості 1 ц сільськогосподарських культур, вирощених в ТОВ «Котовське зерно» за 2013-2014 роки Вирощувана культура 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % Зібрано ц Загальна собівартість Собівартість 1 ц Зібрано ц Загальна собівартість Собівартість 1 ц Зібрано ц Загальна собівартість Собівартість 1 ц 2014/2013 2015/2014 Пшениця озима 18967 3343 0,18 29035 2240 0,08 40966 3913 0,10 -56,23 23,81 Кукурудза 47282 6549 0,14 121338 6027 0,05 92706 9887 0,11 -64,14 114,71 Ячмінь озимий 19447 2254 0,12 65180 5389 0,08 67095 5504 0,08 -28,67 -0,78 Всього зернових та зернобобових культур 85696 12146 0,14 215553 13656 0,06 200767 19304 0,10 -55,30 51,77 Соняшник 18386 4100 0,22 24241 3050 0,13 25324 3470 0,14 -43,58 8,91 Всього 104082 16246 0,16 239794 16706 0,07 226091 22774 0,10 -55,37 44,58 Як бачимо з таблиці, в 2014 році має місце суттєве зниження собівартості всіх культур, вирощуваних в ТОВ «Котовське зерно». Загальний темп зниження склав 55,375. Це дуже позитивно характеризує діяльність підприємства і свідчить про підвищення єфективності його господарської діяльності. Завдяки такій тенденції господарство збільшило свій прибуток на 62,9%. Проте в 2015 році собівартість майже всіх культур має тенденцію до зростання. Виняток становить лише ячмінь, проте його собівартість знизилася не суттєво – всього на 0,78%. Найбільше підвищились витрати на вирощування кукурудзи на 114,71%. Для більш детального аналізу собівартості 1 ц потрібно вивчити склад витрат по кожній культурі окремо. На слідуючому етапі аналізу собівартості продукції сільськогосподарських культур розглянемо динаміку складу собівартості 1 ц кожної культури в розрізі витрат на її вирощування. Спочатку проаналізуємо, як змінювалась собівартість озимої пшениці протягом 2013-2015 років. Дані занесемо в таблицю 2.18. Таблиця 2.18 – Динаміка собівартості озимої пшениці в розрізі витрат за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 531 0,028 460 0,016 241 0,006 -43,41 -62,87 Мінеральні добрива 792 0,042 505 0,017 1026 0,025 -58,35 44,00 ПММ 565 0,030 354 0,012 422 0,010 -59,07 -15,51 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 44 0,002 41 0,001 46 0,001 -39,13 -20,48 Решти матеріальних витрат 198 0,010 198 0,007 462 0,011 -34,68 65,38 Всього прямі матеріальні витрати 2130 0,112 1558 0,054 2189 0,053 -52,22 -0,42 Прямі витрати на оплату праці 154 0,008 136 0,005 140 0,003 -42,31 -27,04 Амортизація необоротних активів 332 0,018 114 0,004 125 0,003 -77,57 -22,29 Відрахування на соціальні заходи 57 0,003 51 0,002 52 0,001 -41,55 -27,73 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 670 0,035 381 0,013 1407 0,034 -62,85 161,74 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 1059 0,056 546 0,019 1564 0,038 -66,32 103,02 Всього виробнича собівартість 3343 0,176 2240 0,077 3913 0,096 -56,23 23,81 Згідно розрахунків, приведених в таблиці, можна стверджувати, що в 2014 році значно знизилися всі витрати на 1 ц озимої пшениці. Загальне зниження собівартості склало 56,23%. Проте в 2015 році попри зниження витрат на матеріали (62,87%), на витрати на оплату праці (27,04%) та відрахувань на соціальні заходи (27,73%), все ж має місце зростання собівартості 1 ц озимої пшениці на 23,81%. Це сталося через збільшення витрат на мінеральні добрива (44%), решти матеріальних витрат (65,38%) та решти інших прямих та загальновиробничих витрат (161,74%). Тож підприємству слід проаналізувати ці групи витрат та відшукати резерви для їх зниження. Таблиця 2.19 – Динаміка собівартості кукурудзи в розрізі витрат за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 1429 0,030 2080 0,017 2573 0,028 -43,28 61,91 Мінеральні добрива 1242 0,026 1649 0,014 2500 0,027 -48,26 98,43 ПММ 1442 0,030 1228 0,010 1664 0,018 -66,82 77,36 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 74 0,002 129 0,001 150 0,002 -32,07 52,19 Решти матеріальних витрат 267 0,006 623 0,005 945 0,010 -9,08 98,53 Всього прямі матеріальні витрати 4454 0,094 5709 0,047 7832 0,084 -50,05 79,56 Прямі витрати на оплату праці 278 0,006 283 0,002 284 0,003 -60,33 31,35 Амортизація необоротних активів 350 0,007 621 0,005 652 0,007 -30,86 37,42 Відрахування на соціальні заходи 103 0,002 105 0,001 106 0,001 -60,28 32,13 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 1364 0,029 1309 0,011 1013 0,011 -62,60 1,29 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 1817 0,038 2035 0,017 1771 0,019 -56,36 13,91 Всього виробнича собівартість 6549 0,139 6027 0,050 9887 0,107 -64,14 114,71 По даним таблиці бачимо, що в 2014 році собівартість 1 ц кукурудзи знизилася на 64,14%. Це сталося в результаті зменшення всіх витрат на її вирощування. Найбільш суттєво знизились витрати на інші прямі та загальновиробничі витрати (56,36%), хоча зменшення прямих матеріальних витрат теж є доволі значущим (50,05%). Але в 2015 році підприємство має збільшення витрат на вирощування 1 ц кукурудзи на 114,71%, так як відбулося підвищення всіх витрат. Найбільше зросли витрати на насіння та посадковий матеріал (61,91%), мінеральні добрива (98,43%), ПММ (77,36%) та решти матеріальних витрат (98,53%). Далі проаналізуємо динаміку динаміку собівартості ячменю в розрізі витрат. Дані заносимо в таблицю 2.20. Таблиця 2.20 – Динаміка собівартості ячменю в розрізі витрат за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 343 0,018 1167 0,018 870 0,013 1,51 -27,58 Мінеральні добрива 256 0,013 1429 0,022 1279 0,019 66,54 -13,05 ПММ 484 0,025 794 0,012 757 0,011 -51,05 -7,38 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 38 0,002 122 0,002 53 0,001 -4,21 -57,80 Решти матеріальних витрат 188 0,010 264 0,004 286 0,004 -58,10 5,24 Всього прямі матеріальні витрати 1309 0,067 3776 0,058 3242 0,048 -13,93 -16,59 Прямі витрати на оплату праці 146 0,008 210 0,003 132 0,002 -57,09 -38,94 Амортизація необоротних активів 215 0,011 346 0,005 353 0,005 -51,99 -0,89 Відрахування на соціальні заходи 54 0,003 78 0,001 49 0,001 -56,90 -38,97 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 530 0,027 979 0,015 1728 0,026 -44,89 71,47 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 799 0,041 1403 0,022 2130 0,032 -47,61 47,48 Всього виробнича собівартість 2254 0,116 5389 0,083 5504 0,082 -28,67 -0,78 Судячи по даним, приведеним в таблиці 2.20, собівартість вирощування 1 ц. ячменю знижується протягом всього періоду, що аналізується. Так, в 2014 році вона знижується на 28,675, а в 2015 – на 0,78%. Хоча таке зниження не є дуже суттєвим, проте це позитивно характеризує сільськогосподарську діяльність ТОВ «Котовське зерно». Таблиця 2.21 – Динаміка собівартості соняшника в розрізі витрат за 2013-2015 роки Види витрат 2013 рік 2014 рік 2015 рік Темп приросту, % Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції Загальні витрати Витрати на 1 ц продукції 2014/2013 2015/2014 Насіння та посадковий матеріал 657 0,036 643 0,027 899 0,035 -25,77 33,83 Мінеральні добрива 1120 0,061 328 0,014 722 0,029 -77,79 110,71 ПММ 1140 0,062 644 0,027 592 0,023 -57,15 -12,01 Оплата послуг і робіт стороннім організаціям 43 0,002 78 0,003 92 0,004 37,58 12,90 Решти матеріальних витрат 199 0,011 325 0,013 443 0,017 23,87 30,48 Всього прямі матеріальні витрати 3159 0,172 2018 0,083 2748 0,109 -51,55 30,35 Прямі витрати на оплату праці 159 0,009 119 0,005 141 0,006 -43,23 13,42 Амортизація необоротних активів 200 0,011 191 0,008 195 0,008 -27,57 -2,27 Відрахування на соціальні заходи 59 0,003 44 0,002 52 0,002 -43,44 13,13 Решти інших прямих та загальновиробничих витрат 523 0,028 678 0,028 334 0,013 -1,67 -52,84 Всього інші прямі та загальновиробничі витрати 782 0,043 913 0,038 581 0,023 -11,45 -39,09 Всього виробнича собівартість 4100 0,223 3050 0,126 3470 0,137 -43,58 8,91 Згідно даних таблиці, бачимо, що собівартість вирощування 1 ц соняшника на підприємстві в 2014 році знизилась на 43,58%, Це відбулося завдяки зменшенню витрат на мінеральні добрива (77,79%), ПММ (57,15%), прямих витрат на оплату праці (43,23%) та відрахувань на соціальні заходи (43,44%). Щодо 2015 року, то тут собівартість вирощування 1 ц соняшника дещо зросла (8,91%). Протягом цього року тенденцію до зростання спостерігаємо у витрат на мінеральні добрива (110,71%), насіння та посадковий матеріал (33,83%) та решти матеріальних витрат (30,48%). Зниження відбувається щодо решти інших прямих та загальновиробничих витрат на 52,84%. Таким чином, розглянувши собівартість сільськогосподарських культур, проаналізувавши її динамуку, структура та склад, виявили, що ТОВ «Котовське зерно» в 2014 році ефективно вирощує всі сільськогосподарські культури, що відображається на зниженні всіх витрат, як загальних, так і в розрахунку на 1 ц кожної культури. Що стосується 2015 року, то діяльність підприємства по зниженню собівартости виявилась менш ефективною: вдалося досягти зниження витрат лише по вирощуванню ячміню та сояшника. Щодо інших культур, то тут собівартість має тенденцію до зростання, що вимагає від керівництва господарства пошуку більш дієвих заходів по зниженню собівартості вирощуваних сільськогосподарських культур. Слідуючий розділ дипломної роботи присвячений саме вивченню та пошуку існуючих резервів для зниження собівартості продукції зернових культур в ТОВ «Котовське зерно».