Відповіді до екзамену з менеджменту (ID:262276)

1. Сутність і завдання менеджменту. Предмет, об'єкт і суб'єкт. 2. Особливості управлінської діяльності. Ролі та завдання менеджерів. 3. Фактори впливу на ефективність роботи колективу 4.дії керівника щодо згуртування колективу. 5.функції менеджменту. Управління як процес. 6. Основи фінансового менеджменту готельно - ресторанного комплексу. 7. Управління якістю готельних послуг 8. Сутність функції "організування" . Організаційна структура готельно-ресторанного комплексу та принципи її побудови. 9. Інші питання ( всього 28)